- Mise en place: dit kun je van te voren doen. Daarna het gerecht bewaren in de koelkast of diepvries (ijs).
- Dit doe je vlak voor je gaat eten
Groen-rode prikkertjes
Categorie
Fingerfood / AmusesIngrediënten
- cherrytomaatjes
- knoflookolijven
- verse basilicum
- feta of mozarella (desgewenst)
- cocktailprikkers
Bereiding
Snijd de cherrytomaatjes door midden en scheur de blaadjes basilicum in tweeën.
Steek de helft van een tomaatje, dan een olijf, een stukje basilicumblad, een stukje kaas en de andere helft van het tomaatje aan een prikker.
De prikkertjes zijn zonder kaas al heel erg smakelijk, dus wil je een calorie-arm hapje, laat de kaas dan weg.