Pastasaus

Als je pasta kookt, bewaar dan wat van het kookvocht. Extra lekker wordt het als je de pasta in bouillon kookt.
De truc van het kookvocht zit ‘m in het zetmeel dat erin zit. Een paar lepels toevoegen aan je pasta (saus) en je hebt een wat grotere hoeveelheid, die mooi gebonden is.